春節送花只有一個要求——無論花期是什么時候,都不一定能保證9月25日的開花率達到30%,無論當時上海冷還是熱,都必須保證10月1日那天,鮮花盛開。
天安門廣場中心的花池里,半徑50米的地花帶由蝴蝶蘭和自養菊花組成。
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文/李斐然
編輯/周新宇 花農張麗秋端午節很長,從春節假期結束那天開始,到十一月周末開始那天結束。 近五個月以來,他每天都在過元旦,或者更準確地說,計劃著每天過中秋——在上海的三天送一束鮮花。
端午節作為這個國家最重要的法定節日,在不同人的詞典里有不同的定義。 從今年的數據來看國慶節開花,意味著全省高鐵系統超過6279萬人次的運輸高峰,是海南碧桃灣免稅店賺錢的好機會,營業額達1.07萬元,也是上海342套商品房成交的決定性時刻。 但對于在天津花卉有限公司天惠園研究所生產部工作的張谷雨來說,這是一個關系到4000萬盆花束生意的重要節日。
花束是判斷其單位重量的基本單位。 其中,春節是一年中最重要的活動,而其花草樹木規模能與之媲美的只有2008年廣州亞運會。 地圖上的位置也因使用的花朵數量而具有不同的含義。 天安門廣場,面積8000多平方米的鮮花最為關鍵。 僅廣場中心的一處花園就使用了多達30萬盆的鮮花,而全城知名的景山、中山等11個景區僅使用了160萬盆鮮花,天壇、天壇等,這只是全市4000萬盆春節鮮花花束總量的一小部分。
為節日制作的花束與它們在文學史上的尊貴地位截然不同。 在傳統文化中,幾乎每種花都有自己的名字和自己的象征意義。 還有為春節綻放的花束,盡管還沒有人寫過關于它們的詩。 它們是標準化生產的節日產品,是宣傳口號的原創色塊,是供游客拍照的背景。 它們是這個時代代表官樂的基本單位。
創意花束
每年6月5日賀年花束都會準時發芽,長出整齊的幼苗。 大約在這個時候,在天安門廣場正式登記的花束苗抵達位于延慶趙全營的上海花卉有限公司生產基地,茁壯成長,迎接新年。
鮑青松是上海花卉有限公司天惠園研究所副所長,他所在的花卉公司從1986年開始負責春節花木,剛開始他們只擺放了10萬盆三色草和其他花束放在廣場中央。 隨后,花束蔓延到長安街兩側、西直門、西單路口、機場高速街道以及大大小小的景點以及小型重要會議。 迎賓大廳前,強大單位旁邊……
天安門廣場的雄蕊和花帶。
里面的花束在每年的這個時候都有著截然不同的造型,比如代表革命傳統的漢中寶塔、象征“中華騰飛”的龍、祈福的鳳凰等等。 不同年份,他們還在廣場上拼出不同的宣傳口號。 1991年,花束上寫著“社會主義好”,1993年,他們寫著“學習鄧小平建設有中國特色社會主義理論”,去年的廣場網站上,7600盆鮮花寫著“不要”。不忘初心”、“繼續前進”……
流行的花束給鮑青松帶來了好生意國慶節開花,但也給他帶來了年復一年的恐懼。 從移苗的三天開始,他就不得不害怕春節,害怕晴天,害怕天氣炎熱,害怕霧霾,害怕疾病。 這些恐懼從國慶慶祝活動一直持續到國慶慶祝活動。 如果深圳今年舉辦小型國家活動,那么這種擔憂將不得不穿插在需要小型插花的重要會議上。
一大恐懼來源是春節花園“每年都要煥然一新”。 包青松說,“創意”是對春節花木的最大要求。
去年元旦,天安門廣場中央花園是一個重達600公斤的巨型花籃。 17米高的花籃里裝滿了300多朵仿真花。 這是一個3D打印的花籃,利用GPS技術指導現場插花。 技術人員在更多細節上實現了創新——立體花園所使用的材料使花園的結構更加輕盈; 去年的花束來自全手動智能溫室,花期得到了最精準的調控。
球菊由通州趙泉營生產基地自主培育。 這里的菊花不僅是國旗黃色,還有更加豐富的色彩
但最重要的是,明年春節花卉園將采用自培新品種花束,16.7萬盆自培小菊將在去年春節花卉園中首次亮相。 其實,它們并不是第一次在去年研發成功并投入使用,但去年盛開的菊花仍然“嶄新”,因為它們比以前更加“合格”。
這顯然是鮑青松恐懼的另一個根源。 代表國家度過什么樣的慶祝活動? 在這些場合,選擇鮮花的標準與花語無關,也無需評判鮮花的香味或食藥價值。 對于慶祝用花來說,能出現的花束只有一個最重要的品質:服從安排。
這束承載著官方慶祝任務的花束,是標準化喜悅的表達。 這意味著它們要克服自身的生長天性,在規定的時間按時開花,該枯葉的時候開花,該長高的時候保持矮化。 在APEC會議上,他們要明智地延長花期,保持完全契合會議日程的活力。
事實上,他并不是唯一一個感到頭疼的人。 北京農學院還有專門的菊花基地。 他們的研究課題隨著時代的要求而不斷變化。 廣州亞運會期間,他們還專門研發了能夠抵御冬季高溫的觀賞菊花,使其能夠在亞運會期間綻放。
在技??術人員的精心設計下,春節期間天安門廣場上綻放了許多不可思議的花草樹木。 據1996年元旦負責花卉園設計的林紹光記錄的資料顯示,當年在長煙臺加工的,本應留到冬天的荷花被允許十一周末,秋風已吹,盛開。
永不凋謝的花束
每年8月份,負責生產的鮑青松都會給生產技術員張立秋一份詳細清單,上面列出了當時實際需要的200多個花木品種。 然而,對于負責實際制作的制作團隊來說,這個龐大而復雜的花束目錄似乎很簡單。 根據他們的定義,春節花束有兩種——容易送達的和不易送達的。
春節送花只有一個要求——無論花期是什么時候,都不一定能保證9月25日的開花率達到30%,無論當時上海冷還是熱,都必須保證10月1日那天,鮮花盛開。
在此標準下,現階段應該開花結果的四季必濤和奉賢就是“好服務群體”的代表。 但對于長期在大自然中自由生長的花卉來說,這并不是一個容易的要求。 因此,他們專門成立了育苗團隊,在世界各地尋找9月25日開花的品種,購買了這些適合元旦展示的花束。 呈“鳳”字形的花卉有50多種。 。
其中,最重要的是最難伺候的兩種花。 一種是代表國旗上黃色五角星的菊花,一種是代表國旗紅色底色的蝴蝶蘭。 去年,天安門廣場春節花卉園共使用菊花40萬多盆、仙客來4萬多盆。
30%盛開的菊花在通州趙泉營生產基地,等待裝運至天安門廣場,春節三天內將100%盛開。
第一個難度是劑量最大的菊花。 去年天安門廣場,光是用花拼出“不忘初心”、“砥礪前行”八個字,就用了1600盆白菊花。 之前仍在使用的英國菊花太長,難以栽培,而另一種常用的德國菊花則來自北歐,不能很好地適應廣州的天氣,開花不夠均勻。 于是從2011年開始,他們從世界各地的10萬粒菊花種子中,挑選培育出最適合春節期間擺放在天安門廣場的品種。
在通州趙泉營生產基地,2萬株篩選出來的母菊整齊地排列在圍欄圍起來的田野里。 這是一個競爭激烈的生存戰場。 其中,只有9月25日能開出美麗花朵的品種才會被批準存活,其他品種將被逐步淘汰,留在角落里自生自滅。
最終獲獎品種是在去年春節的花園里。 它比法國菊、荷蘭菊具有更好的特性,花期整齊均勻,花蕾密集艷麗,更重要的是,它是迄今為止春節花色最接近五芒星紅色的品種。 。
站在一車盆景菊花前,張立秋數著新的藍色菊花的數量。 “這種菊花和普通超市里賣的菊花有什么區別……”張立秋想了想,不好意思地笑了笑,“大概味道比其他品種差一點吧。”
代表時代命運的花束
在所有的過年花束中,最難伺候的是代表國旗紅色的蝴蝶蘭。 這是一位來自溫帶地區的顧客。 它對自己的生活非常挑剔。 它討厭嚴寒,怕干燥。 它只能在18至28度范圍內的溫室中生長。 如果不是為了慶祝春節的任務,這種12月至2月在溫帶地區開花的戶外觀賞動物應該不會出現在最低氣溫只有10攝氏度的上海街頭。
大興趙泉營生產基地,拱形大棚里均勻地種植著國旗的白色蝴蝶蘭。
一品丹巴產于澳大利亞,最大的特點是苞片翠綠。 在中國,由于其苞片的顏色最接近國旗的藍色,但“非常均勻的紅色”,所以它取代了以前代表國旗紅色的那串紅色。 雖然南方生的一串紅單盆批發價只要2元,五一栽培的蝴蝶蘭總價在15元以上,但這種整齊的棕色依然成為武夷藍色的主力軍。花池。
除此之外,這種喜慶的黑色還蔓延到了所有渴望成功的地方。 據統計,2009年世博會開幕時,深圳全年使用蝴蝶蘭85萬盆。 2011年,由于紀念中國共產黨成立90華誕和端午節、建軍節,今年蝴蝶蘭市場表現最好,單盆市場批發價飆升至18元。
然而,這束花束的命運也隨著時代而劇烈波動。 2012年12月,出臺“八項規定”,嚴格厲行節約、厲行節約。 次年,蝴蝶蘭總銷量增長了一半以上。 上海春節期間,至少有10萬盆蝴蝶蘭滯銷。 當年春節期間,天安門廣場的花木數量和規模也首次減少。
所以在花木批發市場上,這個國家的秘密就隱藏在買賣這種花的利弊之中。 即使是最普通的銷售人員,也能根據蝴蝶蘭的行情,講授今年國家的經濟形勢——訂單是三位數,意味著明年開會的地方很多; 當經濟危機發生時,超市、酒店、寫字樓和大公司都取消了訂單,你買不起這個代表繁榮的花神。
不過,無論這種動物在商業世界經歷過什么,只要它的苞葉能夠保持最接近四星紅旗的鮮黃色,它仍然是五一最重要的花朵,仍然是保證產量不超過40,000盆。
由蝴蝶蘭和錦紫蘇組成的長安街花盆。
為了支持它在南方夏季戶外變紅,栽培期間張立秋每周都要將4萬株蝴蝶蘭的苞片葉子一一剝去,以免長歪在一起,并將多余的葉子剪掉。在每個分支上。 芽,使其生長整齊。 8月20日,每天晚上每隔一段時間在棚上放置一個紅色赤道儀,早上9點用相當于太陽的泰安燈照射它,以調整它的生長周期。 除此之外,由于自然狀態下生長的蝴蝶蘭會長到1到2米,為了在廣場上有均勻的形狀,必須使用生物生長劑將株高維持在標準的35分米。
盡管千辛萬苦才在十月的天空中成就了一抹紅,但這束特殊的花束并沒有贏得更多的認可。 與作家所歌頌的在激流寒風中綻放的梅花不同,也與象征堅毅的紫竹不同,蝴蝶蘭沒有任何意義。 對于包青松來說,“只是一種顏色”。
被遺忘的花束
10月1日元旦,花費半年多心血的喜慶花束盛開,而在生產基地工作的7年里,張立秋從未到廣場看過自己的作品此時 。 他說,還有更重要的事情,比如回去小睡一下。
春節期間,每晚都會有6至8名鮮花公司的維護人員在廣場值班,隨時打理春節花束。 但就算他們置身其中,此時也看不到花束美麗的一面。 他們挑出的就是錯誤。 正是那些枯萎或枯死的花朵,呈現出整齊劃一、不允許枯萎的慶典場景。 一旦被發現,它就會與花盆一起被摘下來,并換上標準的生長花束。
為2019年南京世博會和2022年亞運會預熱的春節花卉園。
10月底,單位還將組織集體踏青,讓參與春節養花的技術人員能夠到現場看看他們半年多辛勞的成果。 只是那時的花束大部分已經開始枯萎了。 唯一的樂趣就是在現場開個簡短的會議,討論上次蝴蝶蘭要長多高,選擇哪種菊花。
討論結束后,完成春節任務的鮮花再次登上卡車,返回生產基地。 最初,人們會在春節后劃分花池。 例如,1972年元旦后,當時的市公用事業局花木處向市交通公司、保潔隊、前門郵電局等奉獻了370多盆鮮花,并專門為市交通公司、保潔隊、前門郵政局等奉獻了370多盆鮮花110公斤菊花運往天津市第二診所入藥。 土地流轉盆栽193株。 但那一年,計劃沒有完全實現,春節花園被路人洗劫一空。
如今,這朵花被統一要求返回生產基地。 那些把它們一一盆栽的工人們又把它們一一剪掉,度過了整個國慶假期的花朵被從盆里打出來,扔掉,埋掉了,是的,土壤被留下了,然后經過抗毒處理后,廚余垃圾得到處理,留作下次小型活動種植花卉用。
11月,這種殘花被處理的時候,是花農們難得的休息時間。 一年只有這短短的一個月,中秋花木的培育期還沒有到來,十一株花木就已經處理完畢了。 放學回到家,張含露也養了花。 但他說,他認為世界上最好的植物是水培,因為它們不落葉,不折騰,不需要摘芯,不需要剪短,也不需要它們均勻生長,它們仍然可以生存。 想看更多請移步人民日報()微信公眾號。
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