大多數(shù)的人選擇做烘焙是因?yàn)橛纸】涤置牢队趾猛鎫但是一旦開(kāi)始做了之后，卻又不知該如何下手，從哪里開(kāi)始。所以在決定開(kāi)兔司寶貝烘焙店之前，須先考慮以下幾點(diǎn)：
    一、興趣：你是否真的感興趣？想要開(kāi)一家兔司寶貝烘焙店，那么你能否一直堅(jiān)持下去？如果重復(fù)做同一件事情，是否有耐心？如果只是一時(shí)興起和沖動(dòng)，堅(jiān)持下去會(huì)很困難的。
    二、資金：創(chuàng)業(yè)初期回本速度慢，長(zhǎng)時(shí)間不賺（也許倒貼錢），支出大于收入，等等....
    一旦下定決心開(kāi)始做開(kāi)兔司寶貝烘焙店，那么你一定要做好心理準(zhǔn)備。因?yàn)槟阌龅降膯?wèn)題會(huì)比你想象遇到的問(wèn)題多很多倍??
    三、定位：我想做什么產(chǎn)品？我會(huì)做什么產(chǎn)品？客戶群體是哪些？產(chǎn)品線的特色在哪？烘焙的種類有很多，要是想在眾多的烘焙店中脫穎而出，在做之前，一定要根據(jù)自己的精力，技術(shù)水平，來(lái)給給自己做一個(gè)定位。用有限的設(shè)備，人手，材料，盡力滿足客戶的需求。
    先把這幾點(diǎn)考慮清楚之后，再做出自己的決定。私房烘焙并不是一件容易的事情喲，貴在堅(jiān)持~