生鮮電商現(xiàn)在受到很多企業(yè)的一致青睞，而你也加入了生鮮創(chuàng)業(yè)的大軍。 明天，小編將與大家分享未來生鮮創(chuàng)業(yè)的七種模式，讓您向往生鮮電商市場。

那些年電子商務(wù)在國外已經(jīng)流行起來，幾乎觸及傳統(tǒng)行業(yè)的每一個角落。 近來，“互聯(lián)網(wǎng)+”在國外掀起一陣陣波瀾，但遺憾的是，并沒有在生鮮電商領(lǐng)域激起波瀾。 不過，這并沒有阻止國人對生鮮電商的熱情。 在他們看來，生鮮電商是國外電商市場僅存的一塊肥肉，這個機會不容錯過。

目前，在國外市場，無論是電商平臺還是傳統(tǒng)線下商場，甚至貨運企業(yè)都在積極參與這場生鮮電商競爭。 型號也非常多樣，一共有差不多七種型號。 而且從目前的情況來看，還沒有一種模式能夠真正贏得生鮮電商市場。 那么未來七大車型中誰會是最后的真正贏家呢？

模式一：貨運電商

說到生鮮電商模式，靠快遞起家的圓通優(yōu)選是不得不提的模式。 農(nóng)業(yè)是唯一尚未完全電商化的電商行業(yè)。 中通CEO王偉選擇從快遞跨界到生鮮電商，也是雄心勃勃。 在他看來，中通快遞選擇生鮮電商有其他平臺所沒有的優(yōu)勢。

優(yōu)勢一：中通擁有國外最大的快遞團(tuán)隊，圓通的快遞服務(wù)也是所有國外快遞公司中最受用戶認(rèn)可的。 生鮮電商是一個對快遞要求特別好的領(lǐng)域，而這也正是圓通的優(yōu)勢所在。

優(yōu)勢二：生鮮電商對倉儲的要求也非常高。 中通貨運在全省各地?fù)碛写罅康膫}儲中心，這也是中通相比其??他平臺的一大優(yōu)勢。

優(yōu)勢三：中通快遞可以與圓通嘿店很好的融合。 目前，中通在全省70個城市擁有500多家中通嗨店。 這也是中通首選社區(qū)O2O的顯著優(yōu)勢。

事實上，中通在打造全新生鮮電商平臺的過程中也面臨不少挑戰(zhàn)。

挑戰(zhàn)一：中通百事達(dá)前期的推廣成本會特別高，這也是中通百事達(dá)在生鮮電商市場占有率最高的情況下仍然無法盈利的原因。

挑戰(zhàn)二：中通是一家自營生鮮電商，在供應(yīng)鏈管理方面面臨著非常高的挑戰(zhàn)。 如何保證平臺能夠及時供應(yīng)新鮮、優(yōu)質(zhì)的生鮮產(chǎn)品，需要與全省眾多農(nóng)場、水果批發(fā)市場密切合作。

模式二：綜合電商平臺

說到電商，就不得不提阿里、京東等電商巨頭。 目前，淘寶、京東、蘇寧易購、1號店、亞馬遜等國外綜合電商平臺已經(jīng)開始進(jìn)軍生鮮電商。 這樣看來，綜合電商平臺與其他生鮮電商相比，有幾個明顯的優(yōu)勢。

其次，綜合電商平臺最大的優(yōu)勢是入口的優(yōu)勢，特別是淘寶、淘寶，占據(jù)了中國80%以上的市場份額。 這些強大的流量優(yōu)勢是其他生鮮電商平臺短期內(nèi)無法企及的。

首先，綜合電商平臺長期以來培養(yǎng)了用戶良好的購物習(xí)慣，這是天然的優(yōu)勢。 很多用戶去淘寶、淘寶、蘇寧易購等平臺購物，同時聽到生鮮電商的產(chǎn)品，就會選擇相應(yīng)的訂單。

首先，對于網(wǎng)購用戶來說，信任是一個關(guān)鍵的激勵因素。 很多選擇網(wǎng)購的人更愿意選擇淘寶、京東等誠信度足夠的平臺進(jìn)行購買，但對于很多剛剛起步的生鮮電商來說一開始就很難做到這一點。

首先，對于生鮮電商等網(wǎng)絡(luò)購物平臺來說，建立支付系統(tǒng)是非常有必要的。 在這一點上，即使對于其他生鮮電商平臺來說，也很難打造出像網(wǎng)店、天貓那樣強大的支付寶。

首先，淘寶、京東等綜合性電商平臺擁有強大的品牌優(yōu)勢和眾多的忠實用戶，這是其他生鮮電商所不具備的。

既然綜合電商平臺擁有如此多的優(yōu)勢，是否就意味著它們在生鮮電商領(lǐng)域已經(jīng)堪稱完美呢？ 其實并不是。

首先，他們面臨著產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不一致的問題。 對于綜合性電商平臺來說，以平臺為主，生鮮電商大部分是通過平臺內(nèi)的店鋪進(jìn)行銷售。 然而，不同門店銷售的生鮮產(chǎn)品在質(zhì)量和價格上并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，這需要消費者進(jìn)行大量的比較，才能選擇更價廉物美的生鮮產(chǎn)品。

其次，由于綜合電商平臺是平臺模式，門店銷售的生鮮產(chǎn)品質(zhì)量難以把控。 而且，生鮮產(chǎn)品與其他產(chǎn)品不同。 一旦乳制品安全問題出現(xiàn)，對于整個平臺來說將是毀滅性的災(zāi)難。

第三，對于綜合性電商平臺來說，商品丟失是一個非常普遍且嚴(yán)重的問題。 很多店鋪在寄貨時沒有特別注明或者選擇了一些服務(wù)較差的快遞物品，因此無法避免貨物的損失。

第四，很多門店選擇的配送貨運沒有保證配送時效，這對于生鮮產(chǎn)品的新鮮度來說也是一個尤為嚴(yán)重的問題。

第五，還有運費的問題，因為生鮮產(chǎn)品對運費的要求比較高，所以它的運輸總價自然就貴。 不具備任何價格優(yōu)勢的生鮮電商，仍然要求顧客支付高昂的運費，這自然是顧客難以接受的。

模式三：乳制品供應(yīng)商

中糧我買網(wǎng)和光明菜管家是傳統(tǒng)乳制品企業(yè)涉足生鮮電商的兩個典型代表。 事實上，我買網(wǎng)是中糧集團(tuán)打造的，菜管家后來被光明乳業(yè)集團(tuán)收購。 自然，乳制品企業(yè)直接做生鮮電商有很多優(yōu)勢。

首先，在乳制品供應(yīng)鏈上，今井網(wǎng)和菜館家無法與其他生鮮平臺競爭。 很多生鮮電商無法持續(xù)經(jīng)營的很大一部分原因是乳制品供應(yīng)鏈存在問題。

其次，中糧和光明乳業(yè)在乳品倉儲方面也頗有實力，這是很多生鮮電商平臺所望塵莫及的。

首先，中糧和光明乳業(yè)在安全方面很容易獲得用戶的信任。 乳制品安全是用戶在生鮮電商平臺下單的第一步。

最后，中糧和光明在生鮮乳制品方面具有顯著的價格優(yōu)勢。 很多乳制品的價格都掌握在他們手里，所以在價格戰(zhàn)中他們就會占據(jù)優(yōu)勢。

同時，對于我和蔡管家來說，貨運也是他們面臨的一大困難。 如果運費跟不上，意味著生鮮產(chǎn)品在送到用戶手中時很難保持新鮮，消費率也會比較高。

據(jù)悉，與天貓、京東等電商平臺相比，我買網(wǎng)、菜管家在運營初期需要投入更多的人力和財力。

模式四：垂直電商

溫州網(wǎng)、有菜網(wǎng)、原創(chuàng)生活等垂直生鮮電商可以說是生鮮電商的始作俑者。 正是因為它們的崛起，其他電商平臺也開始覺醒。

因為專注垂直電商，所以比其他平臺更注重細(xì)分領(lǐng)域，所以比其他平臺更懂用戶。 但由于垂直電商的諸多弊端，劉曠覺得垂直生鮮電商很難做大做強。

劣勢一：對于垂直電商來說，他們在乳品供應(yīng)商方面沒有前期積累，這使得他們在供應(yīng)鏈上容易出現(xiàn)問題。 尤其是一些剛起步的垂直電商企業(yè)，由于實力相對較弱，沒有乳品供應(yīng)商愿意與其合作。

劣勢二：生鮮電商對貨運要求非常高。 如果采用貨運外包，產(chǎn)品丟失的可能性會更高。 而如果采用員工分配，則需要大量的人力，在一定程度上限制了公司的擴(kuò)張速度。

劣勢三：由于缺乏品牌知名度，前期想要獲得用戶的信任并在平臺上直接消費、訂購生鮮產(chǎn)品難度很大，成本也很高。

劣勢四：乳制品冷藏也是垂直電商的一大劣勢。 大型冷庫需要投入大量資金，這對于實力不強的垂直電商企業(yè)來說自然是困難重重。

模式五：農(nóng)場直銷

農(nóng)場直銷模式的代表，多里山莊、沱沱公社依托自有農(nóng)場打造生鮮電商公司，也各有優(yōu)勢。

第一個優(yōu)勢也是最大的優(yōu)勢。 由于是自家農(nóng)場，他們對乳制品的安全性有絕對的信心，而生態(tài)蔬菜也是消費者最喜歡、最愿意訂購的。

第二個優(yōu)勢是他們在供應(yīng)鏈上的優(yōu)勢，因為他們是自產(chǎn)自銷，所以不用擔(dān)心產(chǎn)品供應(yīng)突然出現(xiàn)問題。

第三個優(yōu)勢是近距離優(yōu)勢。 由于都是新鮮采摘的蔬菜，農(nóng)家直銷只有近距離配送才能保證蔬菜的新鮮度。

既然距離近是優(yōu)勢，那么長距離的配送自然就成為了農(nóng)貿(mào)直銷模式的劣勢。 對于農(nóng)場直銷平臺來說，由于農(nóng)場距離比較偏遠(yuǎn)，上門提貨和送貨是一個麻煩且耗時的過程。

另外，由于農(nóng)產(chǎn)品直銷平臺是自產(chǎn)自銷，在產(chǎn)品廣度上自然難以滿足用戶多元化的需求。

據(jù)悉，農(nóng)產(chǎn)品直銷平臺也需要承擔(dān)一定的風(fēng)險。 自產(chǎn)水果可能會因季節(jié)、雨水、技術(shù)等激勵因素而歉收，一定程度影響自產(chǎn)供應(yīng)。

模式六：社區(qū)O2O

雖然說到社區(qū)生鮮O2O，無論是天貓、京東、順豐百選、垂直電商等都有所涉及，但都試圖以此作為生鮮電商的突破口。 不過，最具代表性的還是味尚。 通過陌陌公眾號，一大批創(chuàng)業(yè)者開啟了社區(qū)生鮮配送。

其次，社區(qū)O2O送貨上門非常方便，也能保證食材的新鮮度，降低消費率。

首先，在支付方面，社區(qū)O2O還可以使用線下貨到付款，對于消費者來說更有保障。

首先，對于很多訂生鮮電商的用戶來說，他們講究的是速度，因為家里沒菜了就需要賣菜，不想去菜市場。 然后您可以直接從移動應(yīng)用程序訂購。 社區(qū)O2O模式可以保證極短的交付時間。

首先，社區(qū)O2O店只向附近的新村送貨，不需要大量的冷庫。 他們只需要采購少量的新鮮水果，同時可以保證蔬菜及時售出，減少了浪費，節(jié)省了成本。

事實上，對于社區(qū)生鮮微商來說，前期也需要在推廣上下功夫。 尤其是在規(guī)模擴(kuò)張方面，需要更多的成本，擴(kuò)張速度會相當(dāng)平淡。

大家都知道，手機網(wǎng)店和手機淘寶也有定位的特點，這就解決了天貓生鮮O2O的困境。 與微商相比，天貓和天貓更容易實現(xiàn)生鮮電商產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。 據(jù)悉，阿里新手貨正在為生鮮電商遠(yuǎn)程配送保駕護(hù)航。

模式七：線下商場

從華潤萬家、永輝商城、沃爾瑪?shù)壬r平臺的關(guān)閉可以看出，線下商場進(jìn)軍生鮮電商并不容易。

事實上，其在商品短途配送、冷藏、供應(yīng)鏈管理等方面具有明顯優(yōu)勢，但由于搭建生鮮電商平臺后入不敷出，導(dǎo)致線下商場陷入困境。進(jìn)軍生鮮電商業(yè)務(wù)，紛紛倒閉。 。

一方面，他們增加了不必要的送貨人工成本（以前顧客直接去商場購物，現(xiàn)在需要送貨給他們，如果距離較遠(yuǎn)，還需要額外的快遞費用，而且需專人包裝、寄送貨物）； 另一方面，他們也需要為此付出更多的線上運營成本，而這并不是線下商場的強項，不懂互聯(lián)網(wǎng)的他們自然也需要為此付出更多的成本。

綜合來看，七種模式中，劉曠認(rèn)為生鮮電商最終會形成以天貓為主、微商為輔的格局。 垂直生鮮電商、順豐、我買網(wǎng)、菜館家等在規(guī)模上最終將難以與天貓相比，而線下商城、農(nóng)貿(mào)直銷等最終可能會遷往天貓設(shè)立店，并使用陌生的Mo公眾號進(jìn)行推廣和服務(wù)。

以上就是未來生鮮創(chuàng)業(yè)七種模式的相關(guān)內(nèi)容。 這是小編的介紹。 希望對您有所幫助。

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